¿Cómo limpiar correctamente los asadores de carbón?

Existen varias formas de cómo limpiar los asadores de carbón; dependiendo de su tamaño, forma o tipo, sin embargo, casi siempre será utilizado el mismo método.

Tener en casa algunos de los diferentes tipos de asadores de carbón, es casi indispensable, especialmente si eres de los que les gusta comer carne asada o disfrutar de un delicioso banquete. A pesar de que nos brindan un deleite culinario, estos artefactos sufren constantemente por la suciedad y el óxido; gracias a las grasas que quedan después de preparar la carne, ¿No sabes cómo limpiarlas? No te preocupes, continúa leyendo que, en breve, te responderemos a la pregunta de ¿Cómo limpiar correctamente los asadores de carbón?

Un truco rápido y sencillo para limpiar los asadores de carbón; indispensablemente cual sea su tipo, es utilizar un poco de vinagre, pues esto te ayudará a remover de las rejillas, cualquier tipo de grasas acumuladas en ella. Puedes realizar este proceso gracias a la ayuda de un cepillo de metal y un pañuelo, frotando suavemente el vinagre sobre las rejillas. 

Sin embargo, este solo es uno de los métodos para poder limpiar los asadores de carbón de forma correcta, a continuación, te diremos exactamente lo que necesitas.

Materiales a utilizar para limpiar los asadores de carbón

Antes de comenzar con el proceso de limpieza, requerirás los siguientes materiales a disposición:

Cepillo de acero

Contar con cepillo es lo más recomendable para limpiar de forma correcta las rejillas de tus asadores de carbón, debido a que ofrecerá un mejor manejo sobre los desechos que han quedado de las carnes o condimentos.

Bicarbonato de sodio

Este material puede ser opcional, aún así, sirve bastante para poder limpiar los asadores de carbón por muy sucios que estén, es muy útil para eliminar grasas y residuos de los alimentos.

Cebolla

Muchos cocineros profesionales, utilizan la cebolla para limpiar temporalmente los asadores de carbón, puesto que con cada barbacoa que preparan, una vez que la hayan finalizado y para evitar que la suciedad siga acumulándose en las rejillas, utilizan las cebollas para frotar y quitar los residuos que han quedado sobre la rejilla de los asadores de carbón.

Aluminio 

El aluminio también es uno de los mejores materiales para la limpieza correcta de los asadores de carbón, no necesitas contar con mucho aluminio, con solo una esfera realizada con este material es más que suficiente. 

Cepillo de alambre

Estos cepillos son casi iguales a los cepillos de acero, ya que poseen la suficiente dureza y resistencia para desprender los residuos que se han quedado pegados y/o adheridos en los asadores de carbón.

Se recomienda el uso de estos para limpiar efectivamente los asadores de carbón, como también, agregar un poco de agua y jabón en el cabezal del cepillo para remover con facilidad los residuos de los asadores de carbón.

Son cepillos algo económicos así que no representarán un gran gasto a tu presupuesto, suelen ser más baratos que los cepillos de acero, así que sería una muy buena opción.

Vinagre

El vinagre es muy bueno para eliminar todos los residuos de los asadores de carbón, dejándolos casi como nuevos en su limpieza. Asimismo, el vinagre es ideal para eliminar también los gérmenes, insectos o bacterias que han estado rondando por los asadores de carbón.

Agua, jabón y esponja

De último; pero no los menos importante, nos encontramos con el agua, el jabón y la esponja, los fieles materiales necesarios para la limpieza.

Estos materiales son muy buenos para tratar de limpiar los asadores de carbón; lastimosamente, no siempre dan los mejores resultados, puesto que lo que hacen es acelerar el óxido de estos asadores, así que no los recomendamos usarlos con mucha frecuencia.

Aún así, si no tienes ninguna otra cosa para limpiar los asadores de carbón, puedes utilizar estos equipos de limpieza básicos.

Se aconseja que, si los utilizas, uses abundante agua para quitar el exceso de jabón de los asadores de carbón.

Pasos para la limpieza

Método con bicarbonato de sodio y vinagre

Si utilizarás el bicarbonato de sodio y el vinagre, deberás agregar una primera capa con bicarbonato de sodio en la parrilla de los asadores de carbón.

Procura que hayas echado el suficiente bicarbonato de sodio en la parte que más suciedad tiene, ya que así podrá removerla.

Posteriormente, aplica vinagre sobre el bicarbonato de sodio. (Si posees un spray es mucho más sencillo, puesto que esparcirás este líquido en la zona correspondiente)

Deja reposar los asadores de carbón por al menos unos 5 o 10 minutos, cuando este logre secarse, podrás notar como el bicarbonato de sodio con el vinagre, actuaron sobre la suciedad en los asadores de carbón

Método con la cebolla: Frótala encima

Este método es sencillo, únicamente necesitas una esfera de cebolla y frotarla velozmente sobre la parrilla de los asadores de carbón, el compuesto que tienen las cebollas, hace que logres sacar la suciedad que se ha acumulado en los asadores de carbón, logrando así el mejor resultado de limpieza natural y simple.

Método con aluminio

Con el aluminio, podrás limpiar los asadores de carbón sin problema; únicamente necesitarás contar con una esfera de aluminio y frotarla sobre la parrilla (similar al de la cebolla)

Método con los cepillos

Únicamente necesitarás contar con algún tipo de cepillo a disposición; sea un cepillo de acero o de alambre, deberás frotar fuertemente este cepillo sobre la superficie de las parrillas de los asadores de carbón para sacar tanto la suciedad como el propio óxido que ha quedado en ella.

Este proceso tarda y requiere de algo de fuerza para ejercer presión sobre los asadores de carbón, recomendamos que si no poseen dicha capacidad o te cansas muy rápido, pídele ayuda a algún vecino o familiar que te pueda limpiar los asadores de carbón.

Agrademos la información suministrada a los canales de Youtube de Grupo REFORMA y Gera Terr.Oma.

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