Los mejores moldes para hornear

Elaborar kéfir a partir de búlgaros de leche es una tradición milenaria que surgió en la región del Cáucaso de Europa Oriental y que llegó a América y a México para quedarse hace ya unos años. Esta bebida tiene un sabor bastante similar a un yogurt agrio y está llena de beneficios para nuestra salud por lo que ha ganado gran popularidad, sobre todo entre aquellas personas que buscan incorporar en su dieta diaria productos saludables.
Aunque puedes comprar el kéfir ya hecho, no hay nada como prepararlo en casa. Seguramente viste cómo tus abuelas lo hacían y no es algo difícil o imposible, pero sí debes dedicarle tiempo y constancia. Si te animas a preparar tus propios búlgaros de leche o kéfir en casa has llegado al lugar adecuado. El equipo de Gastarmejor.mx ha preparado una guía básica para que aprendas cómo hacerlo y para que conozcas más sobre este producto ¡Sigue con nosotros!

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